Descripción

Chocolate con Miel Artesano.

El chocolate con miel es una mezcla de chocolate y miel. Es una forma de disfrutar de estos ingredientes juntos, ya que la miel suaviza el sabor amargo del chocolate. Esta mezcla se puede utilizar como una merienda, como un ingrediente en recetas de panadería o como una adición a postres.

El chocolate es rico en antioxidantes, magnesio y fibra, pero también contiene cafeína y teobromina, por lo que debe consumirse con moderación. La miel es un alimento natural que se produce por las abejas a partir del néctar de las flores, tiene muchos beneficios para la salud, como mejorar el sistema inmunológico, ser un antiinflamatorio natural, y ayudar a mejorar la salud del corazón.

Es importante mencionar que el chocolate con miel contiene azúcar y calorías, por lo que deben consumirse con moderación. Además, es recomendable elegir chocolate con alto porcentaje de cacao para obtener los mejores beneficios para la salud.

Ingredientes de chocolate con miel

Pasta de cacao, azúcar, miel 10%, manteca de cacao, emulguente (lecitina de soja), aroma (vainilla y miel).

Cacao mínimo 70%.   Puede contener trazas de leche y frutos secos.

Beneficios del chocolate con miel

El chocolate con miel es una mezcla de dos alimentos saludables que juntos pueden tener algunos beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

• Rico en antioxidantes: El chocolate es rico en antioxidantes, como flavonoides y polifenoles, que ayudan a proteger el cuerpo contra los daños celulares causados por los radicales libres.
• Mejora del sistema cardiovascular: El chocolate es rico en magnesio y fibra, y la miel es rica en antioxidantes, lo que puede ayudar a mejorar la salud del corazón.
• Mejora del sistemia nervioso: El chocolate contiene cafeína y teobromina, que pueden mejorar el rendimiento cognitivo y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas.
• Regula la glucemia: La miel es un edulcorante natural, que puede ayudar a regular la glucemia en sangre y proporciona energía de manera gradual.

Peso Neto: 125 g.

¿El chocolate combina bien con la miel?

Sí, el chocolate y la miel combinan muy bien. Ambos ingredientes tienen sabores que se complementan, creando una mezcla interesante entre la dulzura natural de la miel y el sabor profundo y a veces amargo del chocolate. La miel puede suavizar el amargor de los chocolates más oscuros, mientras que en chocolates más dulces, añade una capa de complejidad y un toque floral dependiendo del tipo de miel.

Esta combinación es versátil y puede usarse en diversas preparaciones, desde postres como tartas y brownies hasta bebidas calientes. También es común en bombones o trufas, donde la miel se utiliza como relleno o endulzante natural.