Miel De Encina ECO 500 g.

Descripción

Miel de Encina

La Miel de Encina de Producción Ecológica es una miel de mielada o mielatos, es decir, la abeja no obtiene la miel a partir del néctar de la flor, sino que se obtiene a partir de las secreciones de los frutos de la encina, las bellotas

Tiene un alto contenido en vitaminas, minerales y oligoelementos como hierro, potasio, calcio, silicio, fósforo, cobre, cobalto y estroncio: A, B1, B2, B6, B7, B8, B9, B12, C, D, E, nicotinamida (vitamina B3 o niacina) y ácido pantoténico.

Empleada en tratamientos de anemia es muy efectiva.

Para vías respiratorias: tos, bronquitis, asma y catarros.

Es una miel astringente y es ideal para procesos diarreicos disminuyendo la frecuencia y haciendo las heces más compactas.

La miel de encina tiene un color ámbar muy oscuro, casi negro de aroma intenso.

Beneficios de la miel de encina

La miel de encina es una miel de color amarillo oscuro y sabor intenso, obtenida a partir de las flores de encina. Esta miel es muy apreciada en España y se considera una de las mejores del mundo. Algunos de los beneficios de la miel de encina se incluyen:

• Rico en minerales: La miel de encina es rica en minerales y oligoelementos, como hierro, fósforo, potasio, calcio y magnesio.
• Antiinflamatorio: Se cree que la miel de encina tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a aliviar los síntomas de enfermedades inflamatorias.
• Mejora del sistema respiratorio: Se cree que la miel de encina tiene propiedades expectorantes que pueden ayudar a aliviar los síntomas de la tos y las infecciones respiratorias.
• Mejora la digestión: La miel de encina se ha relacionado con mejoras en la digestión debido a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
• Mejora de la salud del corazón: La miel de encina contiene antioxidantes y ácidos grasos esenciales que pueden ayudar a mejorar la salud del corazón.

Miel cruda de encina

Nuestras mieles son extraída a temperatura ambiente manteniendo sus características organolépticas así como sus propiedades naturales al no haberse alterado su naturaleza.

Por tanto se considera miel cruda. Además, nuestras mieles se cuajan, es decir cristalizan, esto es un proceso natural de la miel de calidad.

La miel se extrae a temperatura ambiente de los panales, en este momento se encuentra fluida, se suele hacer entre los meses de Junio y Julio, a partir de Septiembre u Octubre comienza el endurecimiento, proceso natural de la miel cruda que no ha sufrido sobrecalentamiento.

Origen España

Peso Neto: 500 g.